Воронежская область активно включается в реализацию нового направления «Школьное питание» в рамках приоритетного национального проекта «Образование» и комплекса мер по улучшению демографической ситуации в стране.

Первые шаги в этом направлении были сделаны уже в прошлом году. Главным управлением образования Воронежской области в рамках комплексного проекта модернизации образования было выделено 5,4 миллиона рублей на обновление техники и оборудования в школьных пищеблоках. Еще 7 миллионов на эти цели было выделено муниципальными районами и городскими округами. Все средства пошли на закупку технологического и холодильного оборудования, а также фильтров по очистке воды.

В проект областной целевой программы «Демографическое развитие Воронежской области на 2008-2010 годы и на период до 2016 года» Главным управлением образования области включено мероприятие «Улучшение качества питания детей и подростков и профилактика пищевых отравлений в общеобразовательных школах». Это направление предусматривает выделение из областного бюджета средств в размере более 43 миллионов рублей на обеспечение школьных столовых новым оборудованием. Планируется приобретение 914 единиц технологического и 229 единиц холодильного оборудования для школьных столовых.