В предприятиях торговли Воронежской области специалистами Управления Роспотребнадзора проверено 1,3 тонны молочной продукции, изъято из оборота 0,3 тонны, из них 0,2 тонны изъято по причине не соответствия заявленным требованиям по качеству.

В 2008 году проведена коллегиальная оценка качества мороженого. Из 21 представленного образца, признано нестандартным по органолептическим и физико-химическим показателям 16. Как стало известно из сообщения Управления, факты фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения подтвердились в 10 образцах, 2 образца не соответствовали требованиям ГОСТ по заниженной массовой доле жира и сухих веществ.

Забраковано мороженое следующих изготовителей: ООО «Лагуна Койл» Московская область Любирецкий район пос. Октябрьский, ОАО «Липецкий хладокомбинат», ОАО «Курский хладокомбинат» г. Курск, ОАО «Пензенский хладокомбинат», ОАО «Белгородский хладокомбинат», ОАО «Сам-ПО» (Самара) , ОАО «Северский молочный завод» Краснодарский край ст. Северская, ООО «Калинов Мост» (Дзержинск Нижегородская область), КФХ «Сытный край» ИП Леженин (с. Землянск, Семилукский район Воронежская область), ОАО «Пищекомбинат Заречный» Пензенская область. Забракованная продукция снята с продажи и возвращена поставщикам. За реализацию некачественной продукции 19 должностных лиц привлечены к административной ответственности, сумма штрафов составила 31 тыс.рублей.